冰箱如何除臭|10种适合早餐饼的做法分享给你,

 新闻资讯     |      2020-03-05 16:22

10种适合早餐饼的做法分享给你,疫情期间一定要吃好喝好

鸡蛋灌饼


食材:面粉250g,鸡蛋3个,盐少许,葱花20g,食用油适量


免费牛牛游戏怎么下载手机版

1  鸡蛋灌饼用的是烫面,在里面加一小勺盐,慢慢加入开水,用筷子不停搅拌,面结大团,然后加一点点凉水,看不到干面粉即可,揉成娇软的面团,30分钟后揉光


2  三颗鸡蛋打散,加入大概一个鸡蛋量的凉水,一个饼一个鸡蛋大葱切细细的葱花,一点点盐,打匀


3  250g面粉揉成的面团刚好分6个面剂子,每个面剂子大概75g。面团搓条,擀成长片,上边抹一层食用油。面片窄边对折。从一端开始卷,尾端收于底部


4  把面卷压平,用擀面杖擀成面饼。不要擀的太大太薄,4毫米左右厚度。然后预热电饼铛


5  预热完成后,放食用油,可以多放一些,煎出来的饼脆,不一会面饼上册就开始起泡,用筷子挑开大泡泡,灌入鸡蛋液。


6  待鸡蛋液稍稍定型,翻面


7  两面都剪成金黄色即可出锅


薄皮韭菜饼


牛牛手游下载

材料:普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、热水、红尖椒


做法:1、面粉加入热水用筷子拌一拌,水要一点一点加入,不要一下子倒入水;


2、 揉成面团,用湿布盖起来醒一下;


3、 接下来做馅料,把鸡蛋打散炒熟;


4、 把鸡蛋切碎;


5、 粉丝提前泡软,沥干水分,切碎;


6、 韭菜切碎;


7、 取几个红尖椒切碎;


8、 把所有食材放入大碗里,加入盐,糖,味精,麻油用筷子拌一拌;


9、 面板上撒点面粉;


至尊炸金花

10、 把面团搓成长条;


11、 分成大小均匀的小剂子;


12、 擀成中间厚,边上薄的面皮;


13、 包入馅料,像包包子一样收口挒紧,然后轻轻的按扁;


14、 平底锅中刷点油,把饼摆在锅的边上,小火烙熟。




葱香肉饼


食材:面粉,肉馅 ,大葱五香粉,生抽,油


步骤:1、碗中加入200g肉馅,加入大葱末。2、加入少许五香粉、盐和生抽搅匀。3、盆内放200g面粉,分次加入少许温水,揉成面团,放入玻璃碗。4、面团搓成长条,切成小面剂子。擀皮。放少许肉馅,捏紧。翻面再轻轻擀一下。5、电饼铛预热,将饼放入电饼铛,不用翻面,5分钟后即可食用。


橙子饼


食材:橙子1个、面粉200克、鸡蛋1个、糖适量、盐适量、玉米油40毫升、盐5克、酵母5克


做法:1. 把橙子洗净,带皮切小块,加少许水,用豆浆机打碎


2. 倒入面粉,加少许盐,适量的糖,打入一个鸡蛋,添加适量的水成糊状,别太稀


3. 电饼铛加热,倒入少许油,摊匀


4. 把面糊分勺倒在电饼铛中,加盖


5. 等电饼铛周围的烟雾明显少了,开盖,盛出,装盘,成功


韩式土豆饼


原料:土豆、牛奶、盐、鸡蛋、糖、糯米粉、葱花、食用油


制作:1. 将土豆去皮切成厚片,上锅蒸20分钟至熟,将蒸熟的土豆用叉子碾成泥,在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀


2. 一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度


3. 将土豆泥揉成约50克一个的小团,锅中抹少许油,放入土豆团压扁,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可


胡萝卜玉米蛋饼


食材:鸡蛋、面粉、胡萝卜、甜玉米、火腿肠,小葱、盐


步骤:1、胡萝卜削皮洗净,切小丁;甜玉米洗净剥粒;火腿肠切小丁;小葱切葱花备用。2、取锅,热油,加入胡萝卜丁,先翻炒一会儿,后加入玉米、火腿肠丁,翻炒至七成熟,加适量盐调味,然后盛出备用。3、取干净的容器,加入两个鸡蛋和适量葱花,打散。4、在炒好的胡萝卜玉米火腿中倒入约4勺面粉,并加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀成糊状。取锅,热油,倒入适量糊糊,小火煎。5、一面煎熟后,翻面继续煎。煎熟后即可起锅装盘食用。


糊塌子


用料:西葫芦 鸡蛋 面粉 盐 香油 蒜末 醋


1. 西葫芦洗净不用去皮,用擦子擦成细丝。


2. 放入一小勺食用盐,用筷子搅拌均匀。


3. 静置15分钟左右,西葫芦丝杀出了很多水分即可,水不要倒掉。


4. 打入两个鸡蛋,搅拌均匀。


5. 倒入面粉,搅拌均匀后静置20分钟直至面糊无面粉的小颗粒。


6. 入锅前淋入少许香油,搅拌均匀。


7. 平底锅放少许底油,抹匀,油温烧热后倒入面糊,摊平,小火。


8. 轻轻晃动平底锅,底面金黄后翻面,待两面金黄后即可出锅。小碗中倒入醋和蒜末,作为沾汁儿。


火腿肠松饼


材料:自发粉、鸡蛋、火腿肠、盐、胡椒、马苏里拉芝士、沙拉酱


做法:1、火腿肠切块,用平底锅煎到表皮微焦,放盐和胡椒调味;


2、 在煎火腿肠的时候,把蛋搅好,准备好自发粉;


3、 把鸡蛋和自发粉搅拌均匀;


4、 煎好的火腿肠和3再搅拌好;


5、 锅开小火,刷薄薄一层油,把4倒入锅中,稍微整成圆形;


6、 把芝士和沙拉酱洒在上面;


7、 盖上锅盖,开小火一直煎到芝士融化;


8、 打开锅盖,为保留松软的口感,不用翻面就可以出锅了。


可丽饼


材料:低粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、盐


做法:1、可丽饼锅中放入黄油;


2、以大火加热,待气泡出现有消失,开始出现淡淡黄色时,即刻关火;


3、在低粉中窝鸡蛋、细砂糖和盐;


4、混合均匀,然后将稍微冷却的黄油倒入其中,混合好;


5、逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合;


6、最后将混合的面糊过一遍筛。之后放入平底锅煎熟。


馒头蔬菜饼


原料:馒头、鸡蛋、香肠、胡萝卜、蒜台、葱、蒜、食用油、盐、黑白芝麻、玉米粒、蒜苗


制作:1. 蒜拍散切碎,野蒜苗切碎,鸡蛋打散,其他均切丁


2. 起锅放油,油热放蒜末爆香,依次放入胡萝卜丁、蒜苔丁、香肠丁炒至断生


3. 放入馒头丁接着炒,全程中小火,以防糊底。馒头煎炒一分钟左右,撒入三分之二野蒜苗末翻拌均匀,放盐翻拌均匀


4. 将打好的鸡蛋液均匀淋在馒头蔬菜丁上。表面撒剩下的野蒜末,黑白芝麻小火焖熟